Opositor Blanc

Vino blanco elaborado con la variedad por excelencia del Bages, el Picapoll blanco.

Vendimiado con cajas, seleccionado a mano y prensado directamente. Con una fermentación de 10 días a baja temperatura que permite mantener la expresión y los aromas varietales. Crianza de 6 meses en cubos de cemento.

Aspecto visual con un amarillo pálido. En nariz un aroma muy intenso con notas de flores blancas y recuerdo agradable a frutas tropicales como plátano o piña. En boca un vino fresco y ligero con una discreta acidez que le otorga vivacidad.